Тело несет до 400 колец. Характеризуется круглыми чешуйками в коже, просвечивающими через кожу глазами и коническим щупальцем.
Взрослые рыбозмеи живут в земле по берегам рек, на глубине около 30 см.
Попав в воду, быстро погибают.
Самка откладывает 12—25 яиц диаметром 6—9 мм в специальную нору у воды. Обвивая яйца своим телом, она обильно увлажняет их выделениями кожи. У личинок, еще в яйцевых оболочках, развиваются органы боковой линии и три пары ветвистых жабр. После выклева личинка довольно длительное время развивается в воде, где дышит легкими.
Питаются рыбозмеи дождевыми червями, слепозмейками и щиткохвостыми змеями .