Ну вот ссылка:
http://www.absalutsteklo.ru/word/but2.doc
Бутылки для шампанского имеют толщину стенок 3 мм и расчитаны на давление до 3.5 атмосфер.
Что касается банок, то учитывайте, что 1 атмосфера - это килограмм на квадратный сантиметр. В обсуждаемом генераторе рабочее давление - до 2 атмосфер. Крышки для банок имеют диаметр, к примеру, 10 см. Это площадь 80 см2. Значит, на такую крышку будет нагрузка 160 кг. Уверены, что выдержит?