скачек у вас получается, когда заливаете воду с низким pH, поднимайте pH в подменной воде до того как залить в аквариум, попробуйте просто отстаивать сутки-трое в открытой таре.CatLord Получается резкий такой скачок
Почему растет PH при отстаивании водопроводной воды
Стоит ли беспокоиться о снижении ph при его значении 8.5