Да почти все... Кроме роголистника, ибо его как обрежешь, так он и будет, ни жизнеспособности, ни декоративности не теряя. Бакопа же( круглые листочки на стебле) вытягивается на 30-40 см, она в аквариумах используется как задний план.
Валлиснерия крученолистная( понравившиеся Вам ленты)хоть и меньше других видов и форм валлиснерии, но тоже листья см по 25 будут, обрезать же их некрасиво - срезы желтеют и гниют. К тому же она легко размножается побегами-усами по грунту, за полгода будет штук 20 кустов.
Эхинодорус, на фоне которого позирует петух на последнем фото, растет медленно и размножаться вряд ли будет, но он будет ОЧЕНЬ крупный, в зависимости от вида взрослый куст не во всякую столитровку поместится.
Но Вы действуете правильно: сажайте, а там посмотрите. что будет расти, что не понравится - выкинуть всегда успеете.