DDD как теперь сифонить грунт.
Так и сифонить - в емкость - потом от туда отлавливать, сразу проводя селекцию зазевавшихся крупных.
А вообще, по моим наблюдениям, цвет сильно от места обитания зависит - мои бледные в аквариуме, становятся очень яркими в теплице, в чугунной ванной, под прямым светом - так что, возможно, вы покупаете ярких, выросших в иных условиях, а у вас они бледнеют, просто за недостатком каких-то веществ. Возможно, это железо - замечал, что и рыба в железных емкостях, становится гораздо ярче, но, это, конечно, не совет насыпать ржавых гвоздей в аквариум.