Ю.В. при варке в соли рвутся волокна древесины и воздуху легче выходить из нее, а воде, соответственно, заходить.
Юрий совершенно прав. Даже после временного неиспользования уже вываренной в соли коряги она утапливается потом значительно легче. Это объясняется тем, что структура волокон уже нарушена, ткани как бы разорваны, и вода проникает почти беспрепятственно.
А что касается времени кипечения в соли, то оно может быть очень разным, прежде чем коряга затонет (иногда достаточно трех часов, а иногда нужно 10). Это зависит прежде всего от самой древесины, ее вида, состояния, и даже от того, из какой части дерева делается коряга. Корни, предположим, всегда плотнее веток.
В этой заметочке, которая к корягам как бы отношения не имеет, можно найти кое-что полезное для тех, кто работает с корягами.
"Объемный вес древесины, в отличие от удельного веса, напрямую связан с сортом дерева и, соответственно, уровнем его влажности. Вес высушенных и только что заготовленных пиломатериалов будет совершенно различным. Также следует учесть породу дерева, из которого они изготовлены, наличие или отсутствие пустот.
Различают удельный и объемный вес пиломатериалов. Удельный вес — масса единицы объема древесины без учета пустот и влаги. Данный вес не зависит от породы древесины и составляет 1,54 г/см³. Объемный вес — это масса единицы объема древесины в естественном состоянии, то есть с учетом влаги и пустот. Объемный вес напрямую зависит от уровня влажности пиломатериалов.
Объемный вес пиломатериалов — один из показателей ее качества и механических свойств. Объемную массу пород древесины сравнивают между собой на образцах влажностью 15 % (стандартная влажность). Древесину по объёмной массе делят на группы:
очень лёгкая (0,45 г/см3);
лёгкая (0,45 — 0,60 г/см3);
среднетяжёлая (0,61 — 0,75 г/см3);
тяжёлая (0,76 — 0,90 г/см3);
очень тяжёлая древесина (более 0,90 г/см3).
Средняя объёмная масса древесины различных пород в зависимости от уровня влажности может сгруппирована в таблицу. Первый столбик с цифрами - для влажности 15%, второй столбик - для свежесрубленных деревьев.
Дуб 0,72 1,03
Ясень 0,71 0,92
Клен 0,70 0,86
Листв. 0,68 0,84
Бук 0,65 0,95
Береза 0,64 0,88
Орех 0,60 0,84
Сосна 0,52 0,86
Липа 0,51 0,79
Осина 0.50 0,76
Ель 0,46 0,79
Пихта 0,39 0,83